L’hôtellerie est un secteur particulièrement exigeant. La satisfaction client repose sur plusieurs piliers : qualité du service, localisation, confort… mais surtout hygiène. Une hygiène irréprochable en hôtellerie est devenue un critère essentiel. Elle permet de fidéliser la clientèle et de préserver une image positive de l’établissement. Elle influence directement l’expérience du client, ses avis en ligne et son envie de revenir.
Pourquoi l’hygiène en hôtellerie est-elle si importante ?
Les clients attendent d’un hôtel qu’il leur offre un environnement à la fois agréable, sûr et parfaitement entretenu. Une chambre mal nettoyée ou des espaces communs négligés déçoivent rapidement les clients. Cette déception peut entraîner des avis négatifs sur les plateformes de réservation. Or, 95 % des voyageurs consultent les avis en ligne avant de réserver un séjour et plus de 80 % considèrent que la propreté est un critère déterminant dans leur choix d’hôtel.
L’hygiène en hôtellerie ne se limite pas à une obligation réglementaire. Elle est étroitement liée à la satisfaction et à la fidélisation des clients. La perception de la propreté influence toute l’expérience vécue. Si l’environnement semble négligé, le client en garde une impression négative durable. Cela peut nuire directement à la réputation de l’établissement.
Maintenir un haut niveau d’hygiène : un défi quotidien
Garantir une hygiène constante en hôtellerie nécessite une organisation rigoureuse. Les établissements doivent assurer un niveau de propreté élevé tout au long de la journée, y compris lors des pics d’activité. Les rotations rapides entre les check-out et les check-in imposent des interventions efficaces et bien coordonnées.
D’autres défis viennent s’ajouter : recruter et former du personnel qualifié, veiller au respect strict des procédures, et utiliser des produits adaptés. Ces produits doivent garantir un résultat impeccable tout en faisant gagner du temps aux équipes. Dans ce contexte, il devient essentiel de s’appuyer sur des protocoles clairs et sur un matériel professionnel fiable. C’est la clé pour assurer une hygiène irréprochable à chaque étape du parcours client.
Quelles règles d’hygiène et de sécurité dans l’hôtellerie ?
Dans l’industrie hôtelière, les règles d’hygiène et de sécurité jouent un rôle essentiel pour garantir le bien-être des clients et maintenir des normes élevées de propreté. Les hôtels doivent respecter ces règles afin de créer un environnement sain, sécurisé et accueillant pour leurs clients.
Nettoyage et désinfection
Le nettoyage régulier est une règle fondamentale en matière d’hygiène. Les chambres d’hôtel doivent être nettoyées de manière fréquente et approfondie. Cela comprend le dépoussiérage des surfaces, le lavage des sols et le nettoyage des vitres. Le linge de lit et les serviettes doivent aussi être remplacés. Les salles de bains nécessitent une attention particulière, avec un nettoyage soigné des toilettes, lavabos, douches et robinets.
La désinfection des surfaces est également une pratique cruciale pour prévenir la propagation des germes et des maladies. Les hôtels doivent désinfecter régulièrement les surfaces les plus fréquemment touchées. Cela inclut les interrupteurs, les poignées de porte, les télécommandes, les téléphones et les robinets.
Gestion des déchets
Les hôtels doivent mettre en place des systèmes adaptés pour collecter et traiter les déchets en toute sécurité. Ils doivent aussi garantir une élimination responsable. Des poubelles doivent être présentes dans les chambres. Des conteneurs spécifiques doivent permettre de trier les différents types de déchets de façon claire et efficace.
Hygiène alimentaire
La sécurité alimentaire est également une préoccupation majeure, et les hôtels doivent respecter les bonnes pratiques d’hygiène lors de la manipulation et de la préparation des aliments. La méthode HACCP met en exergue 3 risques principaux de l’hygiène alimentaire : biologique, chimique et physique. Rendue obligatoire dans le cadre du « Paquet Hygiène », elle a vocation à garantir la sécurité des aliments et des clients.
Formation
Enfin, la formation du personnel joue un rôle fondamental. Les équipes doivent être sensibilisées aux bonnes pratiques de nettoyage, à l’utilisation sécurisée des produits, aux règles de sécurité alimentaire et aux gestes à adopter en cas de situation d’urgence. Cette formation continue contribue à créer un environnement sûr, rassurant et conforme aux attentes des clients.
Oasis Pro : une solution complète pour l’hygiène en hôtellerie
Pour répondre aux exigences du secteur, PLG propose la gamme Oasis Pro, spécialement conçue pour l’hygiène en hébergement. Formulés pour garantir efficacité, sécurité et simplicité d’utilisation, ces produits permettent aux professionnels de l’entretien de travailler dans les meilleures conditions.
Les solutions Oasis Pro sont conditionnées en poches de 2 litres, à utiliser avec des flacons pulvérisateurs réutilisables. Ce système de dilution sécurisé évite tout contact direct avec les produits concentrés, améliorant ainsi la sécurité du personnel tout en limitant les risques d’erreur. Une seule poche peut permettre de recharger jusqu’à 1 000 flacons de 650 ml*, ce qui représente une réduction significative des déchets d’emballage : jusqu’à 70 % de moins que les conditionnements traditionnels.
Pour faciliter l’organisation et garantir des résultats homogènes, la gamme est structurée en trois familles :
- Nettoyage des sanitaires : pour éliminer les salissures les plus tenaces
- Nettoyage et rafraîchissement des chambres : pour nettoyer et rafraîchir toutes les chambres
- Spécialités : pour les défis de nettoyage plus spécifiques
La gamme Oasis Pro
L’hygiène en hôtellerie n’est pas une variable d’ajustement, mais une exigence permanente et un véritable levier de différenciation. En garantissant un environnement sain, soigné et rassurant, les professionnels de l’hébergement répondent aux attentes de leurs clients. Ils renforcent aussi leur image de marque. Pour cela, ils doivent s’appuyer sur des protocoles efficaces, des équipes bien formées et des produits performants. C’est ce qui permet de faire de l’hygiène un véritable standard de qualité, au service de la satisfaction client. Dans un secteur où les avis en ligne façonnent la réputation, chaque détail compte. Et l’hygiène est sans doute celui que les clients jugent le plus sévèrement.
*(basé sur une poche de 2 litres d’Oasis Pro Glass pour remplir plus de 1 000 flacons pulvérisateurs de 650 ml au taux de dilution minimum).
